Le Bulletin intérieur de documentation a été édité par le Service de la répression des fraudes et du contrôle de la qualité au Ministère de l’Agriculture de 1964 à 1980, puis, sous le nom de Bulletin intérieur de documentation, par le Centre national de formation et de documentation de ce même Service jusqu'en 1983.

Du fait du rattachement des fraudes au ministère de l'économie, c'est le Centre national de formation, documentation et coopération internationale de la Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes qui a repris sa publication, sous le nom de BID (1984-1987), puis de Bulletin d'information et de documentation (1988-2002).

De périodicité irrégulière, il est devenu mensuel. Il regroupe toutes les informations sur les produits de consommation en France.